3 月 26 日,元气森林 “创造营 2044” 活动在北京盛大举办,多位品牌经理现场讲述了产品研发背后的匠心与坚持。以气泡水为例,为了打造出完美气泡口感,研发团队不惜经历 517 次反复实验。这一数字不仅彰显了元气森林对产品的执着追求,也生动地展现出其 “用慢功夫打磨好产品” 的理念。

 

 

此次活动面向线下嘉宾和线上网友同步直播,引发了广泛关注。在活动现场,品牌经理们分享了气泡水从研发到上市的全过程,展现了对每个细节精益求精的态度,赢得了观众的阵阵掌声。


  500次迭代,用三大技术重新定义爽感


  气泡水饮品作为现今年轻群体冰柜里不可或缺的一部分,在受众不断增加的同时,消费者对其的口感要求也日益复杂多样化,“气太足呛喉咙”或“喝两口就没气”……看似矛盾的需求背后,是未被系统性解决的气泡科学问题。
  为此了突破这一难题,元气森林气泡水研发团队成立了"气泡攻坚小组",自研监测设备、3D打印配件、测试芯片方案,甚至记录上亿个气泡从诞生到破裂的全周期。最终,研发团队成功找到了让气泡在入口瞬间"恰到好处爆炸"的爽感,既保持绵密冲击力,又避免过度刺激。

 

 

气泡水的“气”足了,如何做到“香”也是问题所在。为了做到开盖瞬间的香气不是香精,而是真实的柑橘园气息,元气森林团队通过天然柑橘油萃取技术,让果香还原度提升了80%。凭借低温萃取技术,去除了柑橘皮中苦涩的成分,仅保留清甜的芳香物质。再经由动态感官评价技术,通过模拟口腔环境,实时分析酸、甜、香气与气泡感随时间的变化曲线,确保口感层次如交响乐般精准协调。


  慢功夫的长期主义:让此刻的初心照亮前路


  “有人问,为了一口气泡值得吗?”元气森林气泡水的品牌经理在演讲中给出了答案:“当我们看到用户喝下第一口时不自觉扬起的嘴角,就知道所有的较真都有了意义”。真正的核心竞争力,不在于某款爆品的市场占有率,而在于是否保有“把不可能变成可能”的勇气,以及为用户做一杯好饮料的纯粹信念。
  在当下快节奏的消费浪潮中,很多品牌追新逐热,元气森林却另辟蹊径,凭借持续创新和迭代,让气泡水在消费者心中始终热度不减 。为了打造出理想的气泡水,元气森林团队开展了 517 次试验,这份耐心与执着,成为其独特的品牌标识。
  元气森林用实际行动证明,真正的产品生命力,并非盲目追赶潮流,而是坚守 “做好产品” 的初心。在这份初心的指引下,元气森林将继续用高品质产品,为品牌注入源源不断的发展动力,在市场中稳健前行,持续引领行业迈向新高度 。

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